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김치메이커
(김치제조업체)
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김치 제조자 자격:
김치제조업체
(한국 전통 김치 명인)
발급된 인증서:
한국농업문화원 (전화: 02 771 1936)
면허 등록 번호
2016 002390
담당부처
농림축산식품부
인증 시험 일정
자격발급기관 정보
증명서 발급기관 정보 기관명, 홈페이지, 자격, 대표전화번호, 기관유형, 주소정보
김치 제조사 이름
한국농업문화원
김치 제조사 홈페이지
한국농업문화회관.kr
기관에서 등록 또는 운영하는 인증서 : 보기 11
연락처 전화번호
02 771 1936
기관유형 : 비영리법인(민법법인)
(08807) 서울시 관악구 승방6길 22, 102호
인증 작업
● 우리 농수산물을 활용한 대표적인 식물성 발효식품인 김치의 제조방법을 표준화하고, 채소류(엽류, 뿌리류, 줄기류, 과채류)별로 2종의 김치를 담글 수 있는 이론 및 실기능력을 체계적으로 개발 ). 과학적인 요리를 통해 우리 민족만의 독창적인 음식을 만드는 노련한 김치장인으로서 농가소득 창출과 세계화에 앞장서고 있습니다.
자격 정보 강사
취득 후 얻을 수 있는 직업 정보를 제공합니다. 주인
자격취업내역
● 우리 농수산물을 활용한 대표적인 식물성 발효식품인 김치의 제조방법을 표준화하고, 채소류(잎, 뿌리, 줄기, 과채류)별로 4종의 김치를 담글 수 있는 이론 및 실기능력을 체계적으로 개발 ). 과학적 지식을 바탕으로 창의적인 식품을 만드는 숙련된 리더로서 제조기술을 농가에 전파하여 소득창출과 세계화에 앞장서겠습니다.
김치제조업 1급 면허
작업 내용에 대한 정보를 제공합니다. 자격 수준 1
업무 설명서
● 우리 농수산물을 활용한 대표적인 식물성 발효식품인 김치의 제조방법을 표준화하고, 채소 카테고리(잎, 뿌리, 줄기, 열매)별로 두 종류의 김치를 만들 수 있도록 이론 및 실무기술을 체계적으로 개발한다. 그리고 야채). 숙련된 기술로 김치 제조 기술을 계승합니다. 또한 우리 발효식품의 우수성과 자긍심을 인정하고 농어촌 소득증대에 기여하고 있습니다.
레벨 2 라이센스
작업 내용에 대한 정보를 제공합니다. 자격 수준 2
업무 설명서
● 우리 농수산물을 활용한 대표적인 식물성 발효식품인 김치의 제조방법을 표준화하고, 채소 카테고리(잎, 뿌리, 줄기, 과채류)별로 2종의 김치를 담글 수 있는 기초이론 및 실무기술 개발 . 우리 발효식품의 우수성과 자긍심을 높이고 나아가 건강증진에 기여합니다.
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기업들이 학력과 스펙이 높은 사람을 선호하면서 구직자들은 적어도 하나는 더 준비해야 한다는 압박을 받고 있다.
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